Maaliskuun Beer Mail avattu ja sieltä ensimmäisenä testiin päätyi Mikkellerin nimihirviöolut Oregon Fruit Series: Berliner Weisse Strawberry &
Coffee. Tämän 3,7 % vahvuisen oluen valmistuksessa on käytetty amerikkalaisen
Oregon Fruitin mansikoita sekä tanskalaisen Coffee Collectiven gourmetkahvia.
Isosta tölkistä lasiin kaadettu olut on melko samean
oranssia, menisi melkein jostain NEIPA:sta paitsi vaahtonsa osalta.
Varovaisesti kaataenkin olut kuohuu melko paljon ja jättää korkean, kumpuilevan
vaahtokerroksen, joka laskeutuu varsin hitaasti. Tuoksu on melko mieto, weissemäinen
lievä happamuus marjoilla varustettuna. Mieleen muistuu aikoinaan juotu
mustikkasiirapin kanssa tarjoiltu Hailuodon Weisse.
Maussa happamuus puraisee ensi alkuun. Marjaisuus on melko
maltillista, mutta jälkimaussa mansikan kirpeys maistuu selvästi, muuten en
ehkä sokkona mansikkaa tunnistaisi. Marjojen ja happaman maltaisuuden alta paljastuu
selvästi kahvipaahteisuus, kuitenkin melko pehmeänä. Jotenkin kaikki yksittäiset
maut jäävät melko miedoiksi, mutta toimivat kuitenkin yllättävän hyvin yhdessä.
Suutuntumaltaan olut on hyvä, hiilihappoja on reilusti ja
täyteläisyyskin on kohdillaan, ainakin vahvuuteen nähden. Jälkimaku on yllättäen
myös kevyt, suun perukoille jää pieni happamuus ja mansikan kirpeys. Mansikan
ja kahvipaahteen combosta tulee hieman mieleen
vadelma-salmiakki-makuyhdistelmä, joka toimii usein varsin hyvin. Kyllähän tämä
melkoinen kuriositeetti oluena on, eikä välttämättä tule erikseen hankittua
toiste, mutta mielelläänhän tämän maisteli. Tekisi mieli testata myös muita näitä
Oregon Fruit Seriesin oluita.
Pisteytys
Tuoksu: 6/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 15/20
36/50
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 15/20
36/50
Untappd-pisteet: 3,5/5
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti